Observatório solicita informações sobre aquisição de carnes para a merenda escolar

O Observatório de Gestão Pública de Londrina (OGPL) protocolou ofício junto à Secretaria Municipal de Gestão Pública sobre aquisição de carnes e embutidos destinados à merenda escolar da rede municipal.

A iniciativa busca contribuir para a transparência e o controle social do processo, assegurando que os alimentos entregues às escolas mantenham a qualidade exigida em contrato.

Entre os pontos abordados no ofício, o Observatório questiona:

Se as cartilhas orientativas, elaboradas anteriormente para apoiar as escolas na conferência dos cortes de carne, estão sendo utilizadas e em quantas unidades;

Se as equipes responsáveis pelo recebimento dos alimentos passaram por treinamento específico e se há previsão de novas capacitações;

Como está organizada a realização das análises laboratoriais, com pedido para que o OGPL seja informado com antecedência mínima de 48 horas sobre datas, locais e metodologias;

E o cronograma detalhado das entregas nas escolas, solicitado com 24 horas de antecedência, incluindo quantidade e tipo de cortes destinados a cada unidade.


O Observatório pede para ser notificado previamente sobre as análises laboratoriais e as entregas nas escolas, justamente para poder acompanhar de perto essas etapas.

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